Cortona katedraal tõuseb alale, mis pärineb etruski/Rooma Korüüsist. Tegelikult on seinte sektsioonid, millele põhjasein ehitati, etruski/Rooma, samuti peamise fassaadi paremal asuv veerg ja järgmine suletud poolkaar. Täpsemalt öeldes ei ole see katedraal, vaid pigem kaas-katedraal, see tähendab katedraal, ütleme väiksem, võrreldes teisega, mis asub samas piiskopkonnas ja seega meie puhul asub Arezzos. Santa Maria Assunta katedraali ehitamise ajalugu pärineb umbes aastast 1'000, kui esimene koguduse kirik ehitati romaani stiilis.
Üle kahesaja aasta hiljem renoveeris arhitekt Nicola Pisano selle ... see oli 1262. Möödus üle kahesaja aasta, kuni aastatel 1481-1507 suure paavsti Julius II antud impulsi mõjul muutus kirik kuju, muutudes peaaegu katedraaliks, mida me täna näeme. Taga karm fassaad on säilinud mõned olulised teosed: Madonna della Manna, in terrakota värvitud alates viieteistkümnendal sajandil, imetluse lambakoerad poolt Pietro da Cortona, a-ndatel sajandi puust krutsifiks, Andrea Sellari ja ndatel sajandi lõuend poolt Lorenzo Berrettini kujutav Madonna lapsega ja Pühakuid. Parempoolses pikihoones on kaks seitsmeteistkümnenda sajandi maali Raffaello Vani (Transfiguration) ja Lorenzo Berrettini (Püha Joosepi surm). Väga oluline on ka Madonna del Pianto, kolmeteistkümnenda sajandi tundmatu kunstniku maalitud terrakotateos. Siin olid paigutatud kaks olulist tööd nüüd Piiskopkonna muuseum: Majesty Pietro Lorenzetti ja eeldus neitsi Luca Signorelli.
