Un aperitivo clásico de todos los tiempos, las crepes de Nutella son buenas y eso es todo! La receta básica de las crepes y los huevos, muy simple, el resto son huevos, relleno y sabor. El chocolate envuelto en la masa aún caliente de las crepes se derrite ligeramente dando una emoción aterciopelada y única. La receta y la cocina Este es el procedimiento para preparar el créctrico: vierta 00 harina en una fuente o póngala en un tazón. Añade los huevos, uno por uno, y mézclalos con un batidor, luego también el azúcar y la sal.
Cuando la mezcla se espese, vierta la leche con cuidado, continuando la agitación para evitar la formación de grumos.
Vierta la mantequilla derretida y revuelva.
Deje que la masa descanse por lo menos 2 horas a temperatura ambiente o media hora en la nevera. El resto es esencial para el éxito de la cirugía.
Cocina Calienta una sartén plana antiadherente sobre el fuego de la estufa.
Prepara una taza de café&egrava; con un poco de d'aceite dentro.
Una vez que el plato è suficientemente caliente empapa un bastoncillo de algodón en el&rquo; aceite y grasa toda la superficie de la sartén formando una fina película.
Alternativamente, derretir una perilla de mantequilla.
Rápidamente vierta medio cucharón de masa hasta que ocupe toda la superficie de la sartén; puede ayudar a distribuir la mezcla con una espátula.
Deje que se cocine de 1 a 2 minutos por cada lado.
