Crkva njihova Chuffenna nalazi se visoko u zemlji, ova pozicija ima vrlo praktično i jednostavno objašnjenje. Izvorno Sveta zgrada posvećena Santa Maria Assunta bila je Guidijeva kapela i smještena je unutar dvorca. Grofovi su ga stavili na raspolaganje narodu, toliko da je već 1275. godine naveden kao župa. XIV stoljeće je razdoblje snažnog razvoja za njih Ciuffenna i njegovu populaciju, kapela gentilizia više nije dovoljna i stoga pruža snažnu ekspanziju koja također ulazi u toranj zidina. Više od ekspanzije, budući da će zgrada također promijeniti smjer, to će biti realna rekonstrukcija. Danas crkva predstavlja jedinstveni NEF s krovom prekrivenim rogovima. Uske prozore za snimanje na bokovima daju malo svjetla u zgradu, što je više od toga da bude zanimljivo po svojoj arhitekturi čuva vrijedne umjetnine, različita razdoblja i vrste. Unutra, fragmentirane freske iz tri do petnaestog stoljeća, među kojima je posjet svete Elizabete i svete mučenike koji datiraju iz Mariotto di Cristofano. Također su zanimljive dvije tablice s Navještenjem (1555) i Pieta (1561) Carlo Lucelli.