Culatello dan Masalén Muzium

Culatello dan Masalén Muzium Muzium jadual hadiah, satu demi satu, protagonis Culatello cerita. Yang pertama adalah wilayah: lingkungan, pokok-pokok, Po adalah protagonis naratif yang mengarah ke bilik berpusat pada angka babi, dijinakkan oleh manusia dalam jauh masa, dengan penekanan pada babi hitam biasa wilayah Parma, dan pada pemulihan, di simbolisme dan pada imej makhluk jadi terikat untuk orang yang akan dipilih untuk membangkitkan kebaikan dan kejahatan.

Ruang di museum juga menawarkan mendalam melihat angka Sant mills Terhenti, sebuah padang pasir pertapa, selalu diwakili di syarikat babi. Seterusnya adalah bilik khusus untuk sejarah spigaroli keluarga, pada mulanya sharecroppers dengan Giuseppe Verdi, dapat bergerak ke bank Po dan kemudian menemukan jati diri mereka sebagai pengusaha restoran: ia adalah di ruangan ini yang kita mula bercakap tentang Masalén, yang norcini yang diturunkan seni yang betul membunuh babi.

Koleksi objek yang berkaitan dengan aktiviti mengiringi kembali ke luar, sebelum perendaman dalam yang besar ruang bawah tanah yang memperkenalkan kami ke Dunia Rahsia Culatello. Di Dewan, tema seperti ciri-ciri daging babi, garam, merica dan sejuk utama luka yang lebih rendah Parmesan wilayah terungkap.

Kemudian, kami pindah ke sejarah Culatello, yang amerika dan kutipan dari orang-orang terkenal, dari Giuseppe Verdi untuk Gabriele d'annunzio untuk Giovannino Guareschi dan banyak orang lain, dengan tepat akaun fasa yang dari paha babi membawa kepada produk juga mempunyai ciri-ciri yang tepat merasa ritual. Laluan juga membenarkan anda untuk melihat menarik galeri culatelli, yang musim di kelembapan dan dalam penumbra, Muzium itu sendiri, sebelum pergi ke Dewan Hostaria Del Babi dan Culatello, di mana merasa menutup laluan khusus untuk Raja salami.