Culatello اور Masalén میوزیم میوزیم کے پروگرام پیش کرتا ہے, ایک کے بعد دوسرے اہم کردار کے Culatello کہانی ہے. سب سے پہلے علاقے: ماحول, درخت, پو اہم کردار ہیں کی ایک داستان ہے کہ کی طرف جاتا ہے کرنے کے لئے کمرے کے مرکز کے اعداد و شمار پر سور, پالتو طرف سے انسان میں ریموٹ بار پر زور دینے کے ساتھ ایک سور کی مخصوص پارما کے صوبے ، اور اس کی وصولی پر ، علامت اور تصویر کی مخلوق تو بندھے ہوئے آدمی کو منتخب کرنے کے لئے پکارنا فضائل اور vices.
ایک جگہ میں میوزیم بھی فراہم کرتا ہے میں ایک نظر میں گہرائی کے اعداد و شمار Sant ' antonio ختم, ایک صحرا ایکانتواسی ، ہمیشہ کی نمائندگی کی کمپنی میں ایک سور ہے. اگلے کمرے کے لئے وقف کی تاریخ spigaroli خاندان ، ابتدائی طور پر sharecroppers کی طرف سے Giuseppe Verdi, منتقل کرنے کے قابل ہو کرنے کے لئے بینکوں کی پو اور پھر خود reinvent ریستوران کے طور پر یہ اس کے حصے میں ہے کہ ہم شروع کرنے کے لئے کے بارے میں بات Masalén ، norcini جو نیچے حوالے کر دیا کے فن میں صحیح ذبح سور کے.
ایک مجموعہ کی اشیاء سے متعلق سرگرمی کے ساتھ واپس کرنے کے لئے باہر سے پہلے ، وسرجن میں ایک بڑے زیر زمین جگہ متعارف کرایا ہے کہ ہمیں خفیہ دنیا کی Culatello. ہال میں موضوعات اس طرح کے طور پر کی خصوصیات ، سور کا گوشت ، نمک ، کالی مرچ اور اہم سردی میں کمی کے نچلے Parmesan خطے آشکار.
اس کے بعد ہم پر منتقل کرنے کے لئے کی تاریخ Culatello ، چترکلا اور کی قیمت درج کرنے کے درمیان لوگوں سے Giuseppe Verdi کرنے کے لئے گیبریل D ' annunzio کے لئے Giovannino Guareschi اور بہت سے دوسروں کے ساتھ ایک عین مطابق اکاؤنٹ کے مراحل سے ران کی سور کی قیادت کرنے کے لئے ایک مصنوعات کی بھی طرف سے خصوصیات ایک عین مطابق چکھنے رسم. راستے بھی آپ کی اجازت دیتا ہے عمل کرنے کے لئے دلچسپ گیلری ، نگارخانہ کی culatelli جس موسم میں نمی اور penumbra میں ، میوزیم خود کے جانے سے پہلے تک کے ہال Hostaria ڈیل سور اور Culatello جہاں چکھنے بند راستے کے لئے وقف بادشاہ کی سلامی.