Santa Maria del Bosco, neliela benediktiešu oratorija, kas pieder Pedonas abatijai, kļuva par vienu no svarīgākajiem Cuneo pagastiem pēc Mondovinas diecēzes izveidošanas 1388.gadā. 1683. gadā baznīca varēja uzņemt pat četrpadsmit altārus, kas pieder ne tikai pilsētas cēlajām ģimenēm, bet arī dažādām amatnieku ģildēm (kurpniekiem, audējiem, vīndariem utt.) Ēka piedzīvoja dažādas intervences septiņpadsmitā gadsimta laikā, piemēram, rekonstrukcija pēc kupola sabrukuma 1656 .gadā Giovenale Boetto projektā 1657-62. Izbēguši no Francijas pilsētas sienu nojaukšanas, baznīca kļuva par katedrāli, izveidojot diecēzi 1817.gadā. 1863-66, būvējot neoklasicisma fasādi, ēka nonāca savienojumā ar portikiem un ideālā gadījumā ar tuvējo laukumu (šodien Piazza Galimberti). Daudzi darbi, kas ir pelnījuši īpašu uzmanību baznīcas iekšienē: 1490. gada kristību fonts akmenī, kas attiecināms uz zabreri darbnīcu, astoņpadsmitā gadsimta kora lieliskajiem stendiem un Rožukroņa kapelas uzliekamo altāri ar savītām kolonnām sarkanā marmorā, kas nāk no Sant ' Agostino Di Mondovì baznīcas. Starp glezniecības darbiem kora altārglezna ar Madonnu un bērnu un svētajiem Maiklu, Giovanni Battista ar Andrea Pozzo un San Giuseppe kapelas septiņpadsmitā gadsimta audekliem, kas attiecināmi uz Caravoglia. Ievērības cienīgs ir astoņpadsmitā gadsimta koka krucifikss, kas attiecināms uz Pluru un saglabāts tā paša nosaukuma kapelā.
