Diecézne múzeum Ostuni vo vnútri biskupského paláca si zaslúži zastávku, pretože v ňom je niekoľko umeleckých diel. Múzeum, ktoré sa nedávno otvorilo pre verejnosť, zachováva pozoruhodné umelecké dedičstvo kostola Ostuni a ponúka návštevníkom a nadšencom svedectvá a majstrovské diela veľkého významu, ako archeologická zbierka messapianského veku, rôzne liturgické rúcha osemnásteho storočia a krásny Kristus anatomické voskové modely. Môžete tiež navštíviť záhradu biskupov, oázu pokoja a krásy.