Visst av etruskiska ursprung kallades detta citadell ursprungligen bara "dem", för att hedra Laurelplantorna. Ordet "Ciuffenna", som hänvisar till floden som delar staden i två och ger energi till de många kvarnar och kvarnar som befolkar de omgivande kullarna, tillsattes mycket senare, 1862.Även om inte ligger antingen på Via Francigena eller på Via Romena, Loro Ciuffenna levde en period av prakt på grund av dess närhet till Florens och Arezzo, där de rika herrarna brukade etablera sina andra hem. Den lilla och koncentrerade historiska centrum, byggnader och mycket välbevarade gator har gjort det erövra en plats i den eftertraktade listan över "vackraste byar i Italien", skilja den som en plats där du kan gå igenom gränderna och andas en atmosfär från förr. Särskilt intressant är det faktum att staden byggdes i en klyfta, under vilken Ciuffenna-floden strömmar.
