Dozza ist eine Kleinstadt sehr alten Ursprungs, die auf einem Hügel in der Nähe von Imola und Bologna liegt, zwischen dem Dorf Toscanella (das reich an antiken Überresten ist) und dem Fluss Sillaro. Das wichtigste historische Monument in Dozza ist die Festung. Nach Meinung von Experten stammt die Festung von Dozza aus dem Jahr 1250. Sie wurde dann während der Konflikte mit Bologna zerstört und später 1310 von Romeo Pepoli, ebenfalls unter dem Kommando von Bologna, restauriert.
Der Wiederaufbau von Dozza fand in einem der schrecklichsten Momente der Geschichte Bolognas statt, das dringend Geld brauchte, um die Infrastruktur der Stadt, die Festungen um die Stadt herum und vor allem das Gebiet, das durch den Krieg gegen Ferrara (damals unter der Herrschaft von Azzo d'Este) und durch wiederholte Überschwemmungen verwüstet worden war, wiederherzustellen. Die Überschwemmungen wurden oft absichtlich von Ferrara verursacht, um Bologna und seine Vorstädte auszuhungern. Und es funktionierte perfekt, denn Bologna erlebte um 1310 eine der schlimmsten Wirtschaftskrisen seiner Geschichte, und die Bauern mussten ihre Häuser, Felder, Schlösser und Dörfer aufgeben, um der Hungersnot und den Schulden zu entkommen. Bologna griff auf Romeo Pepoli zurück... Romeo Pepoli war der Bologneser Bankier und Wucherer, der vom Chronisten Giovanni Villani als fast einzigartiger Meister von Bologna erwähnt wurde, und vielleicht der reichste Bürger Italiens zu dieser Zeit. Er wurde zum Dreh- und Angelpunkt des finanziellen Wiederaufbaus von Bologna, da seine Anwesenheit und seine Zustimmung zu einer wesentlichen Voraussetzung dafür wurden, dass jedes Bauprogramm von den kommunalen Institutionen genehmigt werden konnte, die routinemäßig auf seine finanziellen Mittel angewiesen waren. Dank ihm wurden zum Beispiel die Burgen von Nonantola und Crevalcore restauriert, um die Grenze von Bologna zu Modena zu sichern (12). Auch die Burg von Dozza wurde von Romeo Pepoli restauriert, der "vom Autoritätsrat von Bologna (Braidi, S. 262) die volle Befugnis zur Durchführung der notwendigen Arbeiten" erhielt. Später wurde die Burg 1494 erneut von dem Florentiner Architekten Giorgio Marchesi im Auftrag von Caterina Sforza (1463-1509) restauriert.