Bugungi kunda Barbera d'Alba obro'li sharob bo'lib, ranglarga boy bo'lib, odatda binafsha yoqutga, aniqrog'i kardinal liboslariga tegishli; guldasta keng va kompozitsion bo'lib, mevali notalarda BlackBerry, olcha, qulupnay va qizil mevali murabbo va doljin, vanil, yashil qalampirni eslatuvchi achchiq maslahatlar.To'liq va to'la-to'kis ta'mi uzumga xos bo'lgan kislotalilikni susaytiradi. Sharob turiga mos keladigan kichik o'rmonlar muvaffaqiyatli qo'llaniladi, chunki ular kislotalilikni ham susaytiradi, bu mahsulotning ta'mi muvozanati va yaxshi, yoqimli ichish va hazm bo'lishi uchun asosiy bo'lib qoladi.
