El Museu provincial del Vi, situat en el cor de Caldaro, ens endinsa en la història i la cultura del vi, amb especial referència a les terres del Sud del Tirol. En el museu es mostren diferents eines de locals de viticultura i d'artesania de les eines utilitzades per bottlers, així com de nombroses vintage de fusta i recipients de vidre. De gran interès és l'exposició que relaciona el significat del vi a la comarca. També a la tardor, la vinya es presta a tastar El Raïm de trenta varietats històriques Sud-Tirol vinyes.
