Nama Latin tempat itu Stipulae, jerami, menunjukkan tunggul jerami yang ditinggalkan di atas tanah selepas tuaian gandum. Seseorang memanggilnya sebuah muzium terbuka, dan sehingga tahun enam puluhan, adalah mungkin untuk mengagumi di kampung-kampung Etroubles bergoyang expanses gandum dan rai, dihiasi dengan merah popi dan biru bunga jagung. Istilah " Etroubles "mungkin berasal dari patois Lembah Aosta (a francoprovencal dialek) etrobla, yang bermaksud tepat"ladang ditutup dengan jerami". Terletak di 1270 meter di atas paras laut, Etroubles sudah diketahui pada masa Rom dengan nama Restopolis, kerana ia terletak di laluan transit ke Colle del Gran San Bernardo, sebuah laluan di mana, pada masa-masa kemudian, Via Francigena, jalan yang pada Zaman Pertengahan menghubungkan Kepulauan British ke Rom dan Yerusalem, juga dibangunkan.
Laluan yang paling terkenal, pada abad-abad ini, adalah tentera Napoleon pada bulan Mei 1800.
Pada zaman pertengahan mereka mempunyai kepentingan menara di dusun rancangan Vacher pianta square, yang dibina pada abad ini. Pada asas kemungkinan zaman Rom, Sebuah gereja yang tetap menjadi Menara Loceng Romanesque tahun 1400 dan sebuah rumah sakit, yang didirikan pada tahun 1317 dan masih berfungsi di secolo
Desa abad pertengahan memerlukan perhatian khusus, sekarang sebuah muzium terbuka dengan pembukaan Pameran "a Etroubles, avant toi sont pass...", Galeri Seni tetap dengan karya-karya seniman terkenal di dunia di mana anda boleh menghabiskan beberapa jam dalam kebebasan di antara jalan-jalan batu besar lama, menemui air pancut yang indah dari mana air tawar dari Mont VLAN mengalir, rumah-rumah kuno baru-baru ini diubahsuai di batu tempatan dengan lukisan dinding yang indah.
Terdapat banyak festival dan acara cerita rakyat yang menarik pelancong dari Switzerland yang berdekatan; di antaranya kita mengingati Karnival Coumba Freide yang terkenal dan Veilla musim panas tradisional.
Pada musim sejuk, trek ski merentas desa yang diartikulasikan lebih dari 18 kilometer dipukul.
