Faenza grundades troligen av romarna på 200-talet f.Kr. C. på en plats som redan var bebodd i förhistorisk tid. Roman Faenza (Faventia) blev snart maktens centrum, platsen för handel och hantverksverkstäder. På 800-talet omgavs den av murar för att försvara sig mot langobarderna och i början av 1100-talet övergick den från det feodala systemet till den kommunala institutionen. På 1300-talet erövrade Manfredis herrskapet av Faenza och behöll det i nästan tvåhundra år. Under denna period utvidgades Palazzo del Popolo och förskönades, katedralen byggdes, stadsmuren förstorades. Detta är den största glansperioden i Faenza och också perioden för utvecklingen av keramik, ett element som kommer att prägla det ekonomiska och kulturella livet i staden under århundradena. 1501 markerar slutet på Valentino-herrskapet i Manfreda och en period av venetiansk dominans fram till 1509/10; efter Faenza gick det under påvedömets herravälde och förblev där till 1700-talets sista decennium, då Romagna, till Faenzafolkets stora glädje och lättnad, annekterades till kungariket Sardinien. Det tjugonde århundradet markerar då en blomstrande period för staden. Kommersiella utbyten mångdubblas tack vare byggandet av en viktig järnvägsknut som förbinder Faenza med de stora köpcentrumen och Torricelliana-utställningen hålls också, en mycket viktig ekonomisk händelse, som också besöks av kungen, vilket ger staden nationell ryktbarhet. Idag är Faenza rik på monument och framför allt på en konst, keramik, som har gjort den berömd över hela världen. Genom århundradena har keramik kopplat staden Faenza till dess namn, så mycket att Faenza (fajans) över hela världen är synonymt med majolika, en tradition som fortsätter oavbrutet och som fortfarande spelar en viktig roll i den kulturella och ekonomiska livet i staden..
