Mhias simplí ar an tuathánach ar an traidisiún sin a chaitheamh nuair a bhíonn an teocht tús a chur le titim. Bagna cauda is é an anlann a thagann as an fada agus othar a cócaireacht le garlic, ola olóige breise maighdean agus ainseabhaithe. Sheirbheáil ar an tábla i Dian, tá an terracotta cócaireachta uile, agus a choimeád te go raibh maith agat a teo, an bagna cauda ithe ag dipping amh agus cócaráilte glasraí séasúrach ar nós bhfeochadan, bliosáin Iarúsailéim, cóilis, bácáilte, oinniúin, amh nó grilled, piobair, steamed prátaí, tornapaí, etc.
