Top of the World
Le musée du Palazzo Davanzati est situé dans l'ancienne résidence des Davizzi, une famille de riches marchands. L'édifice, qui date du milieu du XIVe siècle environ, a été acheté en 1578 par Bernardo Davanzati, marchand et mécène, et présente une majestueuse façade de pierre qui rappelle une haute tour médiévale, mais qui est plus large et plus accueillante. Au rez-de-chaussée, elle possède trois grands portails qui rappellent la présence de l'ancienne loggia ouverte, lieu de bavardage entre les nourrices, de longues attentes, de commerce et de ricanements d'enfants. On peut ensuite accéder à l'extraordinaire cour, qui a recueilli l'eau de pluie, en montant l'escalier de pierre qui mène au premier étage, où se déroule la vie privée de la famille. Visiter les splendides chambres, c'est comme reconstituer la vie quotidienne des maîtres de maison, rêver d'écouter les accords commerciaux secrets dans les salles de réception, pénétrer dans le silence d'un petit bureau et observer les pièces privées. En montant un escalier en bois, on atteint l'aile la plus intime, celle qui abritait la chambre de mariage de Paolo Davizzi et Lisa degli Alberti. L'ancienne alcôve abrite les fresques du cycle chevaleresque de la Castellana di Vergy, qui témoignent de l'image raffinée et cultivée des marchands florentins du Moyen Âge. La frise multicolore, qui domine au-dessus d'un rideau peint avec les armoiries des familles Davizzi et Alberti, montre les amours de la belle Castellana et du cavalier Guglielmo, la duchesse de Bourgogne, jalouse et méchante. Deux couples entremêlent leurs rencontres et leurs conversations sur un fond de tourelles et d'arbres, et à la fin de l'histoire ..... un seul d'entre eux restera en vie. Le troisième étage est une plongée dans les livres de recettes médiévales, en observant dans la cuisine les outils utilisés par les domestiques pour tourner les rôtis, les chaudrons à polenta et préparer des pains strictement non salés. Cette partie est celle que je préfère : outre les casseroles et les poêles, vous y trouverez des ustensiles tels que l'extracteur de jus, le tire-bouchon, la cuve à pétrir, l'aburatto, utilisé pour séparer les grains de blé de l'enrobage, un chaudron en cuivre et une baratte pour faire du beurre, datant du 18ème siècle. Dans la même pièce, vous trouverez des outils pour le tissage (rouet, métier à tisser) et la couture.En écoutant des histoires d'épices utilisées pour les soupes à l'oignon, vous pourrez apercevoir sur le mur des écrits en dialecte ancien, rappelant des notes de cuisine, des événements historiques ou des notes de passage. De vrais vieux graffitis avec des proverbes, des dictons, des vers poétiques, des notes de frais et des notes de la vie domestique. La modernité absolue du bâtiment et la fonctionnalité des pièces sont représentées par la présence d'un puits à l'intérieur du bâtiment et de toilettes reliées aux chambres. Une véritable rareté de l'époque qui souligne le raffinement des propriétaires. Pa
