Florensiyalik schiacciata-Florensiya shahrining tipik Karnaval shirinligi. Juda oddiy moddalar bilan tayyorlangan Tuscan oshxonasining mazali an'anaviy retsepti Mashhur kelib chiqishi bilan bir retsept, dastlab u ehtimol shakar, cho'chqa yog'i, ziravorlar, sharbat va apelsin qobig'i bilan boyitilgan non xamir edi. Aniq asta-sekin vaqt davomida o'zgarib qilindi Recipe. Biroq, shakl an'anaviy, to'rtburchaklar va juda past bo'lib qolmoqda. Dolchin, muskat yong'og'i, yulduz anis va za'faron atir va rang berish: shuningdek kukunlari sotiqni apelsin qobig'i va aralash ziravorlar mavjudligi sifatida. Biz sariyog ' bilan uni tayyorlab qo'ydik, tez-tez ishlatiladigan bugun, lekin hech narsa cho'chqa yog'i foydalanishni taqiqlaydi, an'anaga ko'ra, yoki zaytun yog'i. Yumshoqlik ta'minlaydi ikki xamirturush bilan xarakterlanadi, Florentine schiacciata murakkab emas, lekin siz to'g'ri vaqt bag'ishlashga talab qiladi. Biroq, yakuniy natija katta mamnuniyat bag'ishlaydi: juda yumshoq, xushbo'y va mazali pirojnoe. Shunday qilib, oddiy nonushta va gazak uchun katta shirin bo'lishi.