To je jedna od najpoznatijih sela klasičnih Gwere padana, obogatili prisustvom od Sanvitale porodicu iz kraja 1300, ko je ostavio najizraženiji trag u Tvrđavu.Fontanellato je toponim od Fontana lata ili grande fontana, kao grad nalazi u takozvanom niže Parmense 5 Km od Preko Emilia i između Reka Taro i Stirone. U poseti Fontanelatu, osetite ukus sporog i tihog života ravnice, njegovih mesta umetnosti i njegove izvrsne kuhinje. U 2004 je dobio priznanje cittàslow, na osnovu pokazatelji kao urbana kvalitet, infrastrukture, gostoprimstvu, poboljšanja tipična Produkcija i hrana i vino.