Muzej Parmigana Reggiano izgrađen je unutar poljoprivrednog suda iz devetnaestog stoljeća, koji pripada zamku Meli-Lupi u Soragni. Naplatne kućice, kružni plan, izgrađen je 1848. od strane Casimira Meli-Lupija. Proširena 1963. izgradnjom dvije nove prostorije za upotrebu mliječne komore i soljenke, ona je ostala aktivna do 1977.
Na izložbi materijal prikupio u Parmigiano-Reggiano proizvodnju području koji uključuje pet provincije: Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonji, zapadno od granice i Mantove južno od Po.
Predmeti nastaju između druge polovine devetnaestog veka i prve polovine dvadesetog veka.