Je to jedna z nejznámějších vesnic na klasické Bassa padana, z bohaté přítomností Sanvitale rodiny od konce roku 1300, který opustil nejvíce patrné stopy v Pevnosti.Fontanellato je toponym Fontana lata nebo grande fontana, jako město se nachází v tzv. nižší Parmense 5 Km od Via Emilia a mezi Řekami Taro a Stirone. Při návštěvě Fontanellato získáte chuť pomalého a tichého života planiny, jejích uměleckých míst a vynikající kuchyně. V roce 2004 bylo oceněno uznání cittàslow, založené na ukazatelích, jako je kvalita měst, infrastruktura, pohostinnost, zlepšení typických produkcí a potravin a vína.