Este unul dintre cele mai cunoscute sate ale clasicului Bassa padana, îmbogățit de prezența familiei Sanvitale de la sfârșitul anului 1300, care a lăsat cea mai evidentă urmă în cetate.Fontanellato este toponimul de Fontana lata sau grande fontana, ca orasul este situat în așa-numita inferior Parmense 5 Km de Via Emilia și între Râurile Taro și Stirone. Vizitând Fontanellato veți obține un gust al vieții lente și liniștite a Câmpiei, a locurilor sale de artă și a bucătăriei sale rafinate. În 2004 a primit recunoașterea cittàslow, pe baza unor indicatori precum calitatea urbană, infrastructura, ospitalitatea, îmbunătățirea producțiilor tipice și mâncarea și vinul.
