Fort Gavi jest historyczną fortecą typu obronnego zbudowaną przez Genueńczyków na istniejącym wcześniej zamku średniowiecznego pochodzenia, o którym istnieją pewne wiadomości z XII wieku. Prawdziwy charakter twierdzy został osiągnięty dzięki interwencji inżyniera wojskowego Vincenzo Maculano, zwanego Fiurenzuolo, który w 1625 r.został wyznaczony przez Republikę genueńską do zbadania projektu w celu zwiększenia jego bezpieczeństwa i siły militarnej. Obecna konfiguracja to wielokąt gwiezdny charakteryzujący się sześcioma bastionami, które wystają pod ostrymi kątami połączonymi ze sobą zasłonami. Wewnątrz wielokąta można wyróżnić dwie strefy: samiec lub wysoki fort, który obejmuje pierwotny rdzeń, oraz cytadelę lub niski Fort składający się z tylnych budynków. Podczas dwóch konfliktów światowych XX wieku Fort był wykorzystywany do zakwaterowania jeńców wojennych. Twierdzę można zwiedzać w różnych środowiskach, główne, które składają się na: dziedzińce wewnątrz i na zewnątrz, wieże strażnicze, klatki używane jako więzienie, magazyny potrzebne do przechowywania zapasów, wejścia do fortu z mostami zwodzonymi, obronne. Sale szkoleniowe, w których eksponowane są eksponaty Wojskowe, a także sekcja szczegółowych tabel opisowych i historycznych uzupełniają trasę muzealną. Wewnątrz twierdzy, która jest wstawiona do łańcucha otwartych zamków, okresowo odbywają się historyczne rekonstrukcje kostiumów, cykle konferencji, debat, wystaw fotograficznych i wystaw malarskich.
