Biscutìn deb nomlangan pechene, Pesaro-Urbino provintsiyasida Metauro va Cesano vodiylarini o'rab turgan kichik tepalik shahar Fratte Rosa odatda shirinliklar. Ular birinchi Jahon urushi davrida, March oilalari tomonidan xandaq askarlarini yangilash uchun frontga yuborilgan paytda tug'ilgan. Ular un, tuxum va zaytun moyi bilan tayyorlanadi.