Skonio muziejus yra unikali realybė Italijoje. Įsikūręs istoriniame Frossasco centre, už kelių žingsnių nuo Pinerolo ir Turino, jis siūlo galimybę pažinti ir atrasti tipiškus produktus, teritorijos meistriškumą ir ne tik. Yra daugybė maršrutų, kurie nukreipia lankytoją atrasti maisto tradicijas ir šiuolaikinį skonį.
Tikra kelionė per maisto kultūrą ir žinias, kelias į pojūčių tyrinėjimą. "Museo del Gusto®" taip pat kartu su tame pačiame pastate esančia maisto ruošimo mokykla sudaro "ARGAL" - "tipiško produkto valorizacijos centras", kurio tikslas-skatinti tradicinių produktų vertę teritorijoje.
