Tat Müzesi İtalya'da eşsiz bir gerçekliktir. Frossasco'nun tarihi merkezinde, Pinerolo ve Torino'ya birkaç adım uzaklıkta yer alan otel, sadece bölgenin mükemmelliğini değil, tipik ürünleri tanıma ve keşfetme fırsatı sunuyor. Ziyaretçinin yemek geleneklerini ve modern tadı keşfetmesine yardımcı olan çok sayıda rota vardır.
Kültür ve gıda bilgisi ile gerçek bir yolculuk, duyuların keşfinde bir yol. Museo del gusto® ayrıca, aynı binada bulunan Aşçılık Okulu ile birlikte, amacı bölgenin geleneksel ürün özünün değerini teşvik etmek olan ARGAL - "tipik ürünün geliştirilmesi Merkezi" ni oluşturur.