Fyllt Napólí papriku

Fyllt papriku, eða eins og þeir eru kallaðir í Napólí, puparuoli 'mbuttunati, ert einn af þeim mest hefðbundin og bragðgóður rétti Napólí Matargerð. "Mbuttunato" stendur fyrir að fylla, þú getur" lítinn flóðhest "neitt, frá ansjósum að tómatar, en papriku áfram einn af ódauðlegur rétti, þegar þeir eru"funneled". Getið er í mörgum myndum, þar á meðal mjög frægur...." Velkominn til Suður - ", fyllt papriku eru einbeita á engan sinn líka lykt og bragði. Í fyllt grænmeti þú venjulega að setja allt, eftir á ímyndunarafli þínu og smekk, frá mjög kvoða af grænmeti sem þú hefur valið að fylla, og það oft kastar í burtu, að tómatar, tuna, breadcrumbs, krydd og ilmur. Papriku eru auðveldasta grænmeti að fylla, þeir hafa nú þegar laginu af bát eða bolla og bara að fjarlægja fræ og rif frá þeim. Í tilviki tómatar, eggaldin, kúrbít, þeir verður að tæma vandlega, þannig að vegg um hálfan sentímetra þykkt og umfram allt að forðast að bora botn og hliðar, með því að nota verkfæri eins og scavini eða levatorsoli.