Itu Angioino istana di timur kota dan tarikh dari abad ke-14 walaupun ia telah mengalami perubahan besar, penambahan dan sejak renovasi.
Pertama pelan istana itu segi empat, tetapi Aragon kemudian berkata dinding dengan buat rencana, diperkaya dengan menara silinder di sudut. Kerja-kerja ini telah dibawa keluar untuk reka bentuk Sienese arsitek Francesco di Giorgio Martini (1439-1501). Lanjut bekerja di sepanyol umur termasuk bangunan 'Menara Pengintai', apabila Castle telah mengambil satu berbentuk empat bentuk dengan puncak diperkuat oleh empat menara. Yang kelima bulat menara kemudian didirikan untuk membela diri terhadap serangan dari laut pada awal abad ke-16. Istana berubah sehingga kedua setengah abad ke-19 ketika, di kawasan arah kota, parit telah diisi dan gerbang yang disokong jembatannya dikuburkan.
Hari ini, Gallipoli Kastil masih mempunyai asas persegi dan empat menara di sudut: kelima menara, selama bulan-bulan musim panas, digunakan sebagai bioskop, ketika pameran dan lain-lain acara kebudayaan yang dianjurkan di dewan besar.
