Gan HaGat, hebreeraz "Ardo prentsaren lorategia" esan nahi duena, Tel Aviveko ezkutuko harribitxi bat da, Israelgo antzinako eta modernoaren arteko uztarketa ezin hobeto biltzen duena.Hiriko eraikinen artean kokatua eta alboko kale txiki batetik soilik irisgarria da, lorategi publiko hau nahiko ezezaguna da. Batez ere familia gazteak joaten dira, hauen seme-alabek jolastokiaz gozatzen dute txirrista eta kulunkekin. Baina eskailera txiki batek garrantzi handiko aurkikuntza arkeologiko batera eramaten du: ardo prentsa bat, helenistiko garaikoa, K.a. 400-200 inguruan.Ardo prentsak hiru zati ditu: mahatsa zapaltzen zen gainazal laua, hondarrak bereizteko sakonera txikiko silo bat eta mahats zukua biltzen zen silo sakon bat. Garai bereko harrizko zutabeak eta errota-harriak ere badaude lorategian, han-hemenka sakabanatuta eta bisitariek behin-behineko banku gisa erabili ohi dituztenak.Lorategi honek historia interesgarria du: 1940ko hamarkadan Britainia Handiko Armadaren garraio-base bat izan zen, baina Israelgo Defentsa Indarretara pasatu zen 1948an Israelen independentzia lortu ondoren. Hurrengo hamarkadan, IDFk oinarria euren helburuetarako garatzea aurreikusi zuen. , baina eraikuntza lanetan traktoreek ustekabean topo egin zuten aztarna arkeologikoekin.Tel Aviveko udalak planak aldatu zituen orduan. Yaakov Kaplan arkeologoari deitu zion, hurrengo hamar urteak ardo-prentsa induskatzen eta Alexander Janeo errege eta apaiz nagusi handiaren garaian datatzen aritu zena. Udalak erabilera publikorako gune gehiago garatu zuen, Zazpi Espezieetako zuhaitzak landatu zituen -oliba, palmondoa eta granada- Israelgo giroa hobetzeko. 1971n, gune hori publikoki ireki eta lorategi publiko izendatu zuten.Ardo-prentsa miresten duzun bitartean eta antzinako harrizko zutabeetan esertzen zaren bitartean, ez ahaztu ardoaren prentsaren ezkerraldean dagoen ezkutuko eskailera txiki bat ikustea. Ia kobazulo bat dirudienera jaitsiz, ziurtatu kurkar (harea litifikatutako duna) harkaitz geruza mehez osatutako horma ikusgarriak ukitu eta harkaitzean ezkutatuta dagoen iturritik isurtzen den ura edan. Iturriaren aurreko bankura maitaleek maitatzen dute, bere kokapen bakartua dela eta.Gan HaGat Tel Aviv-en esentzia gorpuzten duen leku xarmagarria da, bere mila urteko historia hiriaren bizitza moderno biziarekin uztartuz. Historia, arkeologia eta edertasun naturala uztartzen dituen esperientzia paregabea eskaintzen du. Leku aproposa da ibilaldi lasai bat egiteko, atsedenaldi atseden hartzeko edo, besterik gabe, hiri moderno baten bihotzean antzinako ardogintzaren tradizio bateko giro xarmagarrian murgiltzeko.
