Top of the World
Í Valley d ' framleiðslu á fjallið jurt eimi minnir á forna hefðir. Dýr og jurtum sem blómstra í mikilli hæð og eru þekkt fyrir meðferð eiginleika þeirra, eru einkennilegur krafti eins og artemisia glacialis og artemisia weber, helstu hluti af génépy, fræga valdostan líkjör. Þess síu - græn-gulur útliti, balsamic lykt og fullt og beiskt bragð öðlast einmitt frá einkenni þeirra plöntur, safnað sparlega í moraines af jökla (yfir 2000 metra yfir sjávarmáli), og þá valin og þurrkaðir með nákvæmlega sama. Þetta dýrmætur "það" er fengin af macerating í áfengi, fyrir nokkrum dögum, það besta af þurrkuðu jurtum. Génépy hefur einstakan smekk, venjulega Dýr, og, sipped í lok máltíð, er frábært meltingu.
