Top of the World
Trong Val d ' sản xuất loại thảo dược, núi hoàng nhớ lại truyền thống cổ xưa. Núi các loại thảo mộc nở tại độ cao và đang gọi cho họ điều trị tài sản, bao gồm đặc biệt tinh chất như cây ngải glacialis và cây ngải weber, thành phần cơ bản của génépy nổi tiếng valdostan rượu. Nó màu xanh, màu vàng xuất hiện, thơm mùi hương và đầy đủ và vị đắng lấy được chính xác từ những đặc tính của những cây, thu thập được ít trong trầm tích của những dòng sông băng (hơn 2000 m trên mực nước biển) và sau đó, được lựa chọn và khô với chăm sóc tỉ mỉ. Này, quý "liều thuốc" thu được tẩm ướt trong rượu, trong vài ngày, phần tốt nhất của các loại thảo mộc khô. Génépy có một hương vị độc đáo, thường Núi cao, và nhấm nháp tại kết thúc bữa ăn, là một sự tiêu hóa.
