Top of the World
Ushbu retseptda sizni mo'ylovingizni yalab qo'yadigan gnocchi retseptining variantini sinab ko'rishga taklif qilamiz. Ular Neapolitan gastronomiyasining tipik taomi bo'lgan gnocchi alla sorrentina, Neapol shahrini ta'm" vatani " deb toj kiyadigan ko'plab taomlardan biridir. Un, kartoshka va suv bilan tayyorlangan, ko'p miqdorda suv solingan idishda qaynatilgandan so'ng, ular ragù, Rayhon, Parmezan va fiordilatte bilan tayyorlanadi va pechning o'rtasida pishiriladi, keyin "Pignatiello" (bell pazandalik san'atiga xos bo'lgan krujka). Nihoyat, ular issiq va matoga xizmat qiladi.
