Los carnívoros también son atendidos con el gnumariedd: entrañas de cordero o cabrito envueltas en tripa. Estos pequeños bocados de carne se hacen a la parrilla, al horno con patatas o guisados, y son un puro placer de comer.
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Platos Típicos 📍 Ostuni, Italia 198 views
Gnumariedd
Los carnívoros también son atendidos con el gnumariedd: entrañas de cordero o cabrito envueltas en tripa. Estos pequeños bocados de carne se hacen a la parrilla, al horno con patatas o guisados, y son un puro placer de comer.
Photo · Lia M.
Gnumariedd — Ostuni, Italia.
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