El símbolo de Cisternino, la Torre del Reloj, se erige coqueta y elegantemente esbelta en la plaza, contrastando con la sencillez de las casas con su inconfundible aspecto de los siglos XVII y XVIII. El aspecto final de la plaza se remonta al siglo XIX y está claro que la Torre del Reloj también se construyó en la segunda mitad del siglo XIX, junto con la reconstrucción de la fachada de la Iglesia Madre y las renovaciones generales que el pueblo sufrió bajo el nuevo viento neoclásico. Aunque la plaza ha sufrido algunas modificaciones profundas, conserva su aspecto original del siglo XVII, gracias a la habilidad de albañiles anónimos que fueron capaces de armonizar las elevaciones de una arquitectura aleatoria, nacida espontáneamente sin un proyecto intacto. Dentro de este contexto espontáneo encaja perfectamente el único elemento arquitectónico construido para seguir un poco la moda del siglo XVIII; la creación de un reloj en la plaza principal. La torre fue construida en 1850 confiando el diseño a los maestros Curri de Alberobello, creadores de la Basílica de los SS. Medici. La fachada está dividida en varios órdenes, enmarcados por las dos pilastras laterales y los pisos de marquetería. Cada piso está perforado por una abertura, hasta llegar al último que alberga el reloj. El fastigium, definido por un marco curvilíneo, cierra el impulso de la torre en la parte superior con un pináculo de metal que acentúa aún más su verticalidad. La Torre del Reloj contaminó el edificio adyacente que, para seguir el impulso, fue enriquecido con un piso adicional.
