Sartù di riso an'anaviy Neapolitan ovqat va köfte bilan to'ldirilgan guruch bir timbale bo'ladi, qaynatilgan tuxum, no'xat va fior di latte. Sartù di riso boy va mazali retsept hisoblanadi, oila yakshanba tushlik uchun mukammal va oq va qizil versiyalarida ajoyib. Sartù classicoda guruch Neapolitan ragù, to'liq go'shtli sous bilan tajribali: bu holda biz qovurilgan köfte bilan birga to'ldirishga qo'shilgan sosisni ishlatamiz. Sartù di riso ko'pincha dam olish paytida tayyorlangan taomdir, chunki ko'plab qismlar turli dinerlar uchun olinadi va shuningdek, xoreografik ko'rish uchun yaxshi taomdir, chunki u donuts uchun qolipda pishirilishi mumkin. Preparat juda uzoq, lekin bunga arziydi, keyin sartù ertasi kuni ham yaxshi saqlanadi: uni mikroto'lqinli pechda qizdiring va uni faqat pishirgan ko'rinadi.
