Caponet เหมือนกันเรียก pèscòi เป็นอีกอย่างเรียกน้ำย่อของเขตพื้นที่แน่นอนว่าต้องชิมซักหน่อย Caponets เป็น cabbage องม้วนรอบของในเตาอบเลยและยัดกับรายละเอียด\n ออกจาก minced หมูกับ crumbled เพิ่งไส้กรอกทำอาหารจากับคู่เกลือและพริกไทย breadcrumbs,ไข่,grated ชีสและบางครั้งบอกเหนือจากของแต่มันหมูคิวบ์ส.