Katedrála Cortona sa týči v oblasti, ktorá siaha až do etruského / rímskeho Corysa. V skutočnosti úseky stien, na ktorých bola postavená severná stena, sú Etruské / Rímske, ako aj stĺp a nasledujúci uzavretý poloblok, vpravo, hlavnej fasády. Presnejšie povedané, nejde o katedrálu, ale skôr o katedrálu, teda o katedrálu, povedzme menšiu v porovnaní s inou, ktorá sa nachádza v tej istej diecéze, a preto sa v našom prípade nachádza v Arezzo. História výstavby katedrály Santa Maria Assunta sa datuje približne do roku 1 000, kedy bol postavený prvý farský kostol v románskom štýle.
O dvesto rokov neskôr ho renovoval architekt Nicola Pisano ... bolo to 1262. Uplynulo vyše dvesto rokov, kým v rokoch 1481 až 1507 pod impulzom veľkého pápeža Júliusa II. sa cirkev zmenila a stala sa takmer katedrálou, ktorú dnes vidíme. Za strohou fasádou sa zachovali niektoré dôležité diela: Madonna della Manna, v terakote maľovanej z pätnásteho storočia, adorácia pastierov Pietro da Cortona,drevený kríž zo sedemnásteho storočia Andrea Sellari a plátno zo sedemnásteho storočia Lorenza Berrettiniho zobrazujúce Madonu s dieťaťom a svätými. V pravej lodi sú dva obrazy zo sedemnásteho storočia Raffaella Vanniho (Premenenie) a Lorenza Berrettiniho (smrť sv. Veľmi dôležitá je aj Madonna del Pianto,Terakotová práca maľovaná neznámym umelcom trinásteho storočia. Tu boli umiestnené dve základné diela v Diecéznom múzeu: Veličenstvo Pietro Lorenzetti a Nanebovzatie Panny Márie Luca Signorelli.
