Katedrala San Giovanni Battista u Ragusi jedan je od spomenika uključenih u UNESCO-ov serijski lokalitet pod nazivom "Kasnobarokni gradovi Val di Noto". Ova impozantna vjerska građevina ima povijest vezanu uz obnovu grada nakon potresa i rađanje "nove" Raguse. Slično kao i katedrala San Giorgio in Ibla, katedrala San Giovanni Battista predstavlja katedralu Ragusa Superiore.Gradnja katedrale San Giovanni Battista u Dubrovniku započela je početkom 17. stoljeća. Nakon razaranja izazvanih potresom 1693. godine, buržoazija je odlučila obnoviti grad ispočetka na novom mjestu, dok je dubrovačko plemstvo odlučilo obnoviti svoje palače na istom mjestu gdje su nekada bile. Postojeća crkva San Giovanni in Ibla obnovljena je i ponovno otvorena za bogoslužje, postavši današnja crkva Sant'Agnese. U novom je gradu pak sagrađena nova crkva čiji su radovi započeli 1694., a završili sljedeće godine. Međutim, prva verzija građevine pokazala se premalenom za prostor koji se neprestano širio, pa su 1708. godine započeti novi radovi na proširenju, koji su dovršeni jedanaest godina kasnije. Tijekom osamnaestog stoljeća napravljeni su unutarnji štukaturni ukrasi, au sljedećem stoljeću dodani su ukrasi na bočne kapele i freske na kupolu.Što se tiče vanjske arhitekture crkve, pročelje katedrale San Giovanni Battista u Dubrovniku podijeljeno je u pet polja sa šest korintskih stupova. Veličanstveni ulazni portal nadsvođen je entablaturom s prelomljenim krivolinijskim zabatom, au središtu se nalazi kip Bezgrešnog začeća unutar niše. Na bočnim stranama portala nalaze se dva kipa, jedan prikazuje sv. Ivana Evanđelista, a drugi sv. Ivana Krstitelja. U drugom redu elevacije nalazi se veliki središnji prozor između dva sunčana sata. Onaj s lijeve strane označava vrijeme u talijanskoj vremenskoj zoni (od zalaska do zalaska sunca), dok onaj s desne strane označava vrijeme u vremenskoj zoni Francuske (od ponoći do ponoći). S lijeve strane crkve stoji zvonik visok oko 50 metara, koji se razvija na četiri razine i završava tornjem. U početku su bila predviđena dva zvonika, ali zbog konstruktivnih problema desni zvonik nije izgrađen.Prolazeći unutar katedrale San Giovanni Battista u Dubrovniku, može se uočiti da ima tlocrt latinskog križa s tri velika broda omeđena s dvanaest korintskih stupova s pozlaćenim kapitelima. Pod, izgrađen 1854. godine, sastoji se od smole s geometrijskim umetcima u bijelom vapnencu. Štukature prisutne u središnjem brodu iu bočnim zaljevima potječu iz 1731. godine i djelo su braće Gianforma, učenika Giacoma Serpotte. Uz lađe nalazi se nekoliko kapelica bogato ukrašenih i s umjetninama. Među njima se ističe platno s prikazom San Filippo Neri, koje je naslikao slikar Sebastiano Conca di Gaeta, te djelo pod naslovom "Krist na stupu" A. Manna. U prvoj kapelici lijevo, na ulazu, nalazi se drveni kip Ivana Krstitelja koji se svake godine 29. kolovoza u procesiji nosi dubrovačkim ulicama. Ovaj kip izradio je u prvoj polovici 19. stoljeća lokalni kipar Carmelo Licitra. U prostoru apside, u niši, nalazi se još jedan kip San Giovannija iz 1532. godine. Ovaj kip, koji se pripisuje kiparu Angelu Rettu, u cijelosti je izrađen od smole, a zbog svoje crne boje poznat je među Dubrovčanima kao "Sveti Ivan Crni".U katedrali San Giovanni di Ragusa nalazi se i Katedralni muzej koji uključuje sedam izložbenih dvorana u kojima se nalaze relikvijari spašeni od potresa i donacije darovane tijekom stoljeća. U prvoj prostoriji moguće je, među brojnim djelima, vidjeti škrinju s relikvijarom u bjelokosti i intarziranom drvetu koju je izradila poznata venecijanska radionica u 14. stoljeću, kao i srebrni piks koji datira iz istog razdoblja. Druga prostorija posvećena je kultnim predmetima sv. Ivana Krstitelja iu njoj se nalazi škrinja s relikvijarom izrađenom 1731. godine. U sljedećim prostorijama predstavljeno je različito sveto ruho i kultni predmeti koji sežu sve do XX. stoljeća. U posljednjem dijelu muzeja nalazi se izložba "Sicilia Antiqua", zbirka geografskih karata, karata i slika Sicilije od šesnaestog do devetnaestog stoljeća.