Katedrála San Sabino

Po stylistické stránce je významným příkladem apulského románského slohu. Jednoduché průčelí je trojdílné s pilastry a zakončené malými oblouky: spodní část má tři portály z 11. století, které byly v 18. století přepracovány. Horní část zdobí jednotlivá lunetová okna, sloupové okno a růžicové okno, jehož nadpraží je přeplněno příšerami a fantastickými bytostmi.Po stranách jsou hluboké arkády, nad nimiž probíhají šestiboké (přestavěné) galerie; na křížení ramen se zvedá kopule, na vnější straně polygonální, s obdivuhodným vlysem. Pozoruhodné jsou obě hlavy transeptu, zdobené růžicovými okny a dvojitými lancetovými okny, a také apsidová část s průběžnou stěnou, v níž se otevírá vynikající velké okno. Na levé straně je velká válcová stavba truly (bývalá křtitelnice přestavěná v 17. století na sakristii) a opírá se o transept. Nedaleko stojí zvonice s okny a vysokou věží, přestavěná z kamenů podobných původním. Pod propracovaným tibuřím má kopule zřetelné maurské motivy.Překročíme-li práh, běží oko podél tří slavnostně tvarovaných lodí, rozdělených 16 sloupy podpírajícími klenby a falešné ženské galerie. V kryptě z 18. století umocňují nádherné mramory ikonu Madony Odegitrie, která se do přístavu dostala po prudké bouři.Uvnitř se kostel, který byl zbaven všech barokních konstrukcí, představuje ve své holé vážnosti. Tři lodě jsou odděleny dvěma teoriemi po osmi sloupech. Posměšné ženské galerie a široká trojitá lunetová okna harmonicky prolamují prostor, který uzavírá zvýšený transept, vysoká kopule a tři apsidy, z nichž ta centrální je majestátní. V lodi je kazatelna znovu sestavena z původních fragmentů z 11. a 13. století, stejně jako oltářní ciborium a biskupské křeslo v presbytáři, obklopené plutami ze 13. století. V levé apsidě se nacházejí stopy po freskách ze 13. století.Každý rok 21. června, v den letního slunovratu, dochází v katedrále k mimořádné události: Slunce políbí zemi. V tento den v 17.10 hodin (letního času) se sluneční paprsky z centrálního růžicového okna s 18 okvětními lístky neboli paprsky, které se nachází na hlavním průčelí, přesně shodují na odpovídajícím mramorovém růžicovém okně stejné velikosti, které se nachází na podlaze lodi. K tomuto efektu dochází pouze jednou za rok a pouze v tento den. Výjimečný výskyt je způsoben pohybem Země kolem Slunce a skutečností, že velký posvátný chrám byl postaven apsidou obrácenou k východu. Podle tradice se první křesťané modlili čelem k místu, kde vychází Slunce. Ve středověku měl člověk úzký vztah ke světlu.V kryptě jsou v hlavním oltáři uloženy také ostatky svatého Sabina, biskupa z Canosy. Ve vedlejších apsidách jsou dva sarkofágy: v jednom jsou nedávno restaurované ostatky svatého Columby a ve druhém různé relikviáře. V pravé sakristii se nachází oltář s obrazem, který pravděpodobně zobrazuje svatého Maura, považovaného za prvního biskupa v Bari.