I sit nuværende udseende, Katedralen i Chieri (hvilket ville være mere passende at kalde "Collegiata di Santa Maria della Scala") blev bygget mellem 1405 og 1436 for den interesse, i det kapitel af Kanonerne, kommunen, Prins Amedeo VIII, og de vigtigste familier chieresi.
Dette store gotiske tempel erstattede en romansk kirke, der var bygget omkring 1016 af biskoppen i Turin Landolfo, hvoraf krypten og baptisteriet overlever. Men også den kollegiale kirke Landolfo blev bygget på en tidlig kristen kirke i V-VI århundrede og på dens kirkegård, hvoraf arkæologiske udgravninger har returneret adskillige spor.
Et latinsk kors, 74.35 m lang, 20.80 bredt i korrespondance med Skibe og 26.70 i tværskib, 17 høj, Katedralen i Chieri er en af de største kirker i Piemonte, ringere kun til Katedralen i Asti, og at i Saluzzo. I tillæg til præsteboligen og døbefont, det omfatter tyve kapeller, hvoraf de mest velhavende familier i byen oprindeligt konkurrerede om protektion, og de vigtigste handels-og laug, der har udstyret dem med kunstværker og dyrebare møbler.
Efter at have fastholdt i to århundreder sin strenge gotiske udseende, startende fra det syttende århundrede, og endnu mere i det attende århundrede, var det stærkt "barok": stuk og Malerier kompromitteret det oprindelige udseende af præsteboligen, koret og kapeller. Kun naverne blev "reddet", som simpelthen var pudset og malet hvidt.
I slutningen af det nittende århundrede en radikal restaurering, som i henhold til de erklærede hensigter skulle have vendt tilbage til kirken dens oprindelige gotiske udseende, faktisk erstattet forkert barok "kjole" med en ikke mindre vilkårlig Byzantinsk udsmykning, der i disse årtier meget moderne.