I kældre fra det nittende århundrede i den historiske bygning af Martini i Pessione di Chieri, samlingerne, der vises, er to og meget forskellige.
Den første er repræsenteret ved Martini Museum, Ønologi, blev indviet i 1961, i anledning af Hundrede År af den enhed i Italien, en samling af ekstraordinær værdi, der består af over 600 stykker, i et tidsrum, der fra det syvende århundrede F.KR., og når frem til i dag. Samlingen er udstillet i 15 værelser og kan opdeles i to sektioner. De første syv værelser udgør det arkæologiske område: i de tilfælde, amforaer, vaser, filtre, kopper flot håndværk, langs en tidslig akse, der starter fra det Gamle Egypten, krydser Klassiske Grækenland og når den sene Latinitet.
Det andet afsnit er dedikeret til den moderne æra, fra det seks-attende til det tyvende århundrede. Der er monumentale presser, ceremonielle vogne, stadig kar; ved siden af dem en miscellany af dyrebare genstande i sølv eller krystal, fremstillet af producenter over hele verden. Museet blev oprettet fra den private samling af Lando Rossi Di Montelera, en nevø af grundlæggeren Luigi Rossi, og blev derefter beriget og raffineret gennem årene, altid med tiden. Intimt og spektakulært inviterer Martini-museet dig til en fascinerende rejse gennem tiden, der involverer intelligens, følelser og skønhed.
