Katedralen i Cortona stiger på ett område som går tillbaka till etruskiska / romerska Corys. Faktum är att de delar av väggarna på vilka den norra väggen byggdes är etruskiska / romerska, liksom kolonnen och följande slutna halvbåge, till höger, av huvudfasaden. För att vara exakt är det inte en katedral, utan snarare en co-katedral, det vill säga en katedral, låt oss säga mindre, jämfört med en annan som ligger i samma stift och därför, i vårt fall, ligger i Arezzo. Historien om byggandet av katedralen Santa Maria Assunta går tillbaka till ungefär år 1 ' 000, när en första församlingskyrka byggdes i romansk stil.
Över tvåhundra år senare renoverade arkitekten Nicola Pisano den ... det var 1262. Över tvåhundra år gick fram till, mellan 1481 och 1507, under den impuls som den store påven Julius II gav, ändrade kyrkan formen och blev nästan den katedral som vi ser idag. Bakom den enkla fasaden är bevarad några viktiga verk: Madonna della Manna, i terrakotta målade från det femtonde århundradet, tillbedjan av herdarna av Pietro da Cortona, en sjuttonde-talet i trä krucifix av Andrea Sellari och en sjuttonde-talet duk av Lorenzo Berrettini skildrar Madonna med barn och Helgon. I rätt Skepp finns två 1600-talsmålningar av Raffaello Vanni (Transfiguration) och Lorenzo Berrettini, (död av St Joseph). Mycket viktigt är också Madonna del Pianto, Terrakotta arbete målat av en okänd konstnär av det trettonde århundradet. Här var inrymt två grundläggande verk nu på Stiftsmuseet: Majestät av Pietro Lorenzetti och antagandet av Jungfru av Luca Signorelli.