Top of the World
A kecske alla neretese egy Abruzzo készítmény, ez által készített browning a kecske hús a bankot a hagymás olajon, majd folytatva a főzés, a víz, mikor lesz már elpárolgott, a paradicsom lesz hozzá, valamint a főzés fejeződik be. A kecske alla neretese Nereto, Torano Nuovo, Corropoli, Contraguerra, Sant ' Aero, Ancarano és Colonnella települések agrár-élelmiszer specialitása Teramo megyében. Az edényt paradicsomszósszal, sült piros paprikával együtt mutatják be.
