Das Kere Museum ist ein ethnographisches Museum in Caiazzo (CE), das der ländlichen Zivilisation und den ländlichen Traditionen gewidmet ist. Der Name des Museums bezieht sich auf den Namen der Göttin Ceres. Das Museum wurde 1997 von einem lokalen Verein und Spenden der Einwohner und des derzeitigen Direktors Augusto Russo gegründet und ist in den Räumen des ehemaligen Konservatoriums des Conservatorio delle Vergini untergebracht, einer Bildungseinrichtung für adelige Mädchen, die Anfang des 17. Jahrhunderts von Don Giulio Cesare d'Ettorre, einem Adligen aus Caiatino und Generalvikar der Diözese, gegründet wurde. Die Ausstellung erstreckt sich über zwei Stockwerke: Im Erdgeschoss sind landwirtschaftliche Geräte ausgestellt, darunter eine Reihe von Pflügen und Werkzeugen für die Ernte und die Verarbeitung von Getreide und für die Ernte, darunter eine Baumschere, die Spritze (nzurfaturo), der Bottich zum Pressen der Trauben (laviello) und Holzfässer. Einige Läden wurden mit der entsprechenden Ausrüstung neu eingerichtet: die des Zimmermanns (Mast r'axe) und die des Schmiedes mit der Schmiede, die mit Kohle betrieben wird und einen Handfächer hat, und dem Amboss ('ncunia). Jenseits des Hofes, in dem der alte Brunnen erhalten ist, befindet sich ein Raum mit verschiedenen Arten von Ochsenkarren (mit einem, oder trainella, oder zwei, dem eigentlichen Karren).
Die Räume im Obergeschoss sind der häuslichen Umgebung gewidmet: eine rustikale Küche und ein Schlafzimmer wurden rekonstruiert. Das Bett bestand aus einem Rahmen mit Eisenfüßen (pieristaglie), der eine Pappelholzplanke trug, auf der wiederum ein großer Leinensack ('u sacccone) ruhte, der mit Stroh und Maiskolben (preglie) gepolstert und mit Baumwollgewebe gesteppt war.
Das Archiv des Museums enthält Fotografien und zahlreiche Interviews und Fragebögen, die von der lokalen Bevölkerung zum Thema Volkstraditionen (landwirtschaftliche Geräte, Feste, Riten und Gebete, Volkslieder, Kinderreime und mehr) ausgefüllt wurden.
