Von ihrer erhöhten Position aus dominiert die Kirche den Hauptort. Die Pfarrei Gignod ist durch eine päpstliche Bulle von Papst Alexander III. aus dem Jahr 1176 bezeugt. Man geht jedoch davon aus, dass die heutige Kirche erst aus dem 15. Jahrhundert stammt. Aus dieser Zeit stammen nicht nur die architektonische Struktur des Gebäudes, sondern auch einige wertvolle Fresken, die bei Restaurierungsarbeiten im Jahr 1895 entdeckt wurden. Der Glockenturm wurde zwischen 1481 und 1485 von einem Baumeister aus Gressoney, Yolli de Vuetto, erbaut, der gerade den Glockenturm der nahe gelegenen Gemeinde Etroubles fertiggestellt hatte. Bemerkenswert sind die Fresken aus dem 15. Jahrhundert, darunter eine Absetzung. Ein wunderschönes Glasfenster aus dem 16. Jahrhundert, das ursprünglich an der Fassade der Kirche angebracht war und ein Wappen der Herren von Avise in einem Kreis zeigt, um den herum vier weitere Rondelle angeordnet sind, die den Heiligen Hilary, den Schutzpatron der Gemeinde, den Heiligen Nikolaus und die Heilige Katharina darstellen. Eine Inschrift erinnert an die Auftraggeber des Werks, Stefano d'Avise und seine Frau Pernette, die im 16. Jahrhundert lebten.
