Convento delle Celle to Święty budynek położony w miejscowości Celle, w gminie Cortona, w prowincji Arezzo. Osada Franciszkańska została założona w 1211 r.przez samego świętego, który wrócił tam w 1226 r. przed śmiercią i został głęboko przywrócony w 1969 r. Zbudowany na szczycie wąskiej doliny kompleks jest imponujący dla wygody i duchowości tego miejsca. Domy mnichów i pomieszczenia klasztorne znajdują się "po schodach" po obu stronach doliny. XIII-wieczny kościół znajduje się na zewnątrz kompleksu. Po prawej stronie-Kaplica San Felix, zbudowany z Margherita-przyszedł, zwany "najwyższą kapłanką", w 1651 roku; na ołtarzu, Madonna, dzięki czemu dziecko w San Felix Simon gwiazdki. W refektarzu, Drewniany depozyt Giovanniego da Rovezzano (1632). Znajduje się wśród naturalnych jaskiń Monte Sant Egidio i jest odizolowanym miejscem, pośrodku lasu, w pobliżu drogi wodnej. Otaczająca natura jest wspaniała i przyczynia się do jej ciszy i kontemplacji. Wspaniała panorama, którą można podziwiać, jest doskonałym zaproszeniem do chwalenia Pana. Ermitaż jest pierwszym klasztorem zbudowanym przez św. Franciszka z Asyżu (1211) i został przez niego zamieszkany nawet po otrzymaniu Stygmatów. W dolinie poniżej znajduje się małe miasteczko Cortona w prowincji Arezzo. Kompleks jest zbudowany w taki sposób, aby podążać za naturalnym trendem terytorium. Celi i inne pomieszczenia klasztoru znajdują się w schodach na zboczach doliny, a kamienne mosty tworzą połączenie między mieszkańcami. Klasztor odwiedzili m.in. San Antonio da Padwa, mnich Eliasz, błogosławiony Guido i San Bonaventura. Od 1537 r.jest zamieszkany przez franciszkańskich mnichów Kapucynów, którzy wybrali go, aż do 1988 r., jako miejsce nowicjatu dla młodych ludzi, którzy chcą podążać śladami Świętego Franciszka. Nawet dzisiaj możesz odwiedzić celletta di San Francesco i oratorium jego pierwszych towarzyszy. Mnich Eliasz, na polecenie papieża Grzegorza IX, który konsekrował św. Franciszka półtora roku po śmierci, przygotował uroczysty grób wzbogacony o dwie bazyliki nad nim. Mnich Eliasz zrealizował z kamieni jaskiń, małe oratorium wykorzystywane jako zabytkowe schronisko dla mnichów. Pozostawił nietkniętą rezydencję św. Franciszka, wykonując solidne ściany, nad nią zbudował osiem sypialni, w tym łóżko, deskę ścienną na stolik kawowy i krzesło. Był to ideał pustelni opisany i pożądany przez samego świętego Franciszka jako kontemplacyjny wyraz jego zakonu.