Twierdza Grifalco została całkowicie odnowiona w 1500 roku, za czasów Medyceuszy. Znajdujemy się na wysokości 651m nad poziomem morza w obszarze, który dominuje nad całą valdicjaną poniżej i którego okupacja zmieniła się z okresu etrusko-rzymskiego, najpierw jako obszar święty i obronny, a następnie jako strefa tylko kontroli i obrony. Z dokumentów wiemy, że już w 1258 r.był tu pierwszy przykład twierdzy, z której pozostają tylko sporadyczne wizje w obrazach z XIV-XVI wieku, szczególnie w rundzie Luca Signorelli przechowywanej w Muzeum Akademii Etruskiej i sporadyczne pozostałości muru w fundamentach wieży obecnego mężczyzny. Renesansowy budynek jest oparty na czworokąt w kształcie trapezu i ustawić go w czterech bastionów w rogach różnych kształtach, aby lepiej dostosować się do nierówności drogowych teraz Twierdza, własność komunalnych, jest otwarty dla publiczności w lecie i zacząć być ważnym ośrodkiem sztuki współczesnej, a przestrzeń jest wykorzystywana do wydarzeń kulturalnych i wystaw.