Kościół Madonna della Greca to najstarszy kościół Locorotondo, zbudowany dwukrotnie. Pierwszy budynek pochodzi z VII-VIII w., natomiast obecny pochodzi z XV w. ostatni został zbudowany w 1480 roku na zlecenie Pirro Orsiniego Del Balzo, księcia Taranto, z wizytą w Locorotondo. Postanowiono zbudować go w miejscu, w którym istniała już Jaskinia przedstawiająca Madonnę, i nadal widzimy ślady prymitywnej struktury zawartej w tym XV wieku. Pomimo różnych przeróbek, które Kościół przeszedł na przestrzeni wieków, nadal zachowuje średniowieczną instalację w stylu gotyckim wewnątrz i trzeźwą średniowieczną esencję Na Zewnątrz. Fasada ma kształt dzwonu z bocznymi nachyleniami, które nawiązują do wewnętrznego podziału trzech naw. Fasadę zdobi Kamienna rozeta wykonana w XX wieku przez mistrza locorotonde Domenico Rosato według projektu Vito Giuseppe Curri. Rozon jest odtworzeniem poprzedniego, średniowieczny został zniszczony. W górnych rogach pierwszego wzniesienia fasady znajdują się posągi świętych Piotra i Pawła, najprawdopodobniej ze starożytnego kościoła Matki Bożej. W przeszłości kościół miał być freskiem i świadczy o fragmencie fresku Madonny z Dzieciątkiem na ścianie prawej nawy. W doskonałym stanie zachowały się niektóre prace rzeźbiarskie z miejscowego kamienia. Na ołtarzu głównym znajduje się poliptyk Madonny delle roz z S. Lucia, S. Pietro, S. Paolo i S. Oronzo, zamówiony w XVI wieku przez Octaviano Loffredo, Pana Locorotondo. Dwa kolejne cenne dzieła: płaskorzeźba św. Jerzego (1559) w dolnej części lewej nawy oraz posąg wojownika klęczącego ze złożonymi rękami o tajemniczej tożsamości. Dla niektórych jest to Pirro Orsini Del Balzo, dla innych Octaviano Loffredo.