Krumkake

Krumkake ni biskuti za Kinorwe zenye umbo la koni zilizotengenezwa kwa unga, mayai, sukari, siagi na krimu. Mara nyingi hupendezwa na vanilla au kadiamu, na hupikwa kwenye sahani maalum ya Krumkake, ambayo huwapa sura yao ya tabia ya conical. Krumkakes inaweza kutumika kama dessert au vitafunio, na mara nyingi hufuatana na cream iliyopigwa na jam.Hapa kuna kichocheo cha kuandaa Krumkakes ya Norway:Viungo:2 mayai1/2 kikombe cha sukari1/2 kikombe siagi iliyoyeyuka1/2 kikombe cream1 kikombe cha unga1/2 kijiko cha dondoo la vanillaCream cream na jam, kutumikiaNjia:Katika bakuli, piga mayai na sukari pamoja hadi povu.Ongeza siagi iliyoyeyuka, cream, unga na dondoo ya vanilla kwenye mchanganyiko wa yai na sukari, na kuchanganya hadi laini.Preheat sahani ya krumkake.Kutumia kijiko, chukua baadhi ya unga na uimimine kwenye sahani ya Krumkake.Funga sahani na upika kwa muda wa sekunde 20-30 au mpaka Krumkakes iwe rangi ya dhahabu.Kutumia spatula, uondoe kwa upole Krumkakes kutoka kwenye sahani na uingie kwenye koni ili kuwapa sura yao ya tabia.Ruhusu Krumkakes ili baridi na kurudia mchakato na batter iliyobaki.Kutumikia Krumkake na cream iliyopigwa na jam.Krumkakes ni dessert maarufu ya kitamaduni ya Kinorwe na inafaa kabisa kufurahiya kama vitafunio au dessert baada ya mlo. Pia ni zawadi maarufu kuchukua nyumbani kama ukumbusho.