يمكنك بسهولة التغلب على موجات حرارة الصيف في لكناو بطريقة باردة ولذيذة تسمى كولفي فالودا. هذا هو واحد من الأطعمة الشارع الأكثر شعبية من قبل كل من السكان المحليين والسياح ، وبالتالي يتم في كل ركن من أركان لكناو. Kulfi falooda هي حلوى صيفية غنية ولذيذة مع kulfi وتصدرت مع falooda وبذور sabja وشراب الورد والفواكه الجافة.يمكنك العثور على أنواع مختلفة من Kulfi Faluda وفقا لحالتك المزاجية والميول. يتكون الطبق ببراعة بحيث يذوب فقط في فمك.