Top of the World
L'Ferrara donut o "brazadela" és un rústic i seca postres, aromatitzar amb llimona, servit en cada estació de l'any a la ciutat, com a país, per ser amarat en vins locali.Il nom Brazadela, prové del fet que va ser servit ficats en el braç dret, mentre que amb la mà esquerra s'aboca el vi. És una recepta antiga que es remunta a 1250. En el passat, aquest postre, es va preparar en ocasions especials perquè va ser substancial i no hi havia diners per comprar xocolata o altres dolços.
