Acesta este un exemplu unic de construcție civilă destinată uzului public, datând din Evul Mediu Superior. Face parte din resursele istorice ale orașului Oviedo și ale Regatului Asturiei, desemnate de UNESCO drept patrimoniu mondial. A fost construit în timpul domniei lui Alfonso al III-lea cel Mare (866-910) și protejează un izvor natural de apă potabilă care izvorăște direct din pământ. Aceasta este colectată într-un bazin acoperit de o structură din piatră de moară, cu plan rectangular și un arc cu boltă în formă de butoi pe picior de lemn, terminat cu un acoperiș cu două ape. Fațada poartă o sculptură în relief a crucii Victoriei, cu alfa și omega atârnând de brațe. Arcul semicircular este cambrat și împărțit în chei mari. Unele dintre cahle au inscripții religioase.